Il menù di Siamo Fritti by Rigatony
Ristorante, pizzeria e friggitoria a Pianezza, Torino
Siamo Fritti by Rigatony, ristorante, pizzeria e friggitoria a Pianezza, provincia di Torino, offre un menù ricco e variegato, che spazia dalla carne al pesce, con qualche incursione più moderna, come la sezione di hamburger e gli sfiziosi fritti, senza dimenticare le classiche pizze, per andare incontro alle esigenze e i gusti di tutti.
Che sia una cena fra amici, un pranzo veloce o un evento da festeggiare con la famiglia, le nostre proposte sono perfette per ogni occasione.
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Le nostre specialità
Siamo Fritti by Rigatony | Menù
Scopri il nostro menù e lasciati conquistare dalle nostre proposte. Dai classici della tradizione ai piatti rivisitati con ricercata cura e creatività, dalle insalatone ricche ma leggere ai saporiti hamburger, troverai sicuramente il piatto che ti conquisterà e ti lascerà soddisfatto.
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Per cominciare…
Gli antipasti
Per stuzzicare l’appetito, proponiamo una selezione di antipasti preparati con ingredienti freschi e materie prime di qualità. Dalle proposte della tradizione ai sapori di mare, ogni piatto è pensato per aprire il pasto con gusto ed equilibrio.
Scopri le nostre specialità!
I classici della terra
Antipasti di terra
Tra salumi e formaggi selezionati, e specialità tipicamente piemontesi, i nostri antipasti di terra valorizzano i sapori autentici della tradizione, rendendo omaggio al territorio e valorizzando la qualità di carni e prodotti.
Un percorso di gusto ideale per iniziare il pranzo o la cena.
Il mare inizia qui
Antipasti di pesce
Dal mare arrivano antipasti ricchi di sapore, preparati con pesce e frutti di mare selezionati. Piatti freschi e raffinati, che esaltano la qualità degli ingredienti e il piacere della cucina marinara.
*L’alimento potrebbe essere surgelato/congelato
Croccanti tentazioni sfiziose da condividere
Le nostre chiacchiere
Croccanti, fragranti e preparate al momento: le chiacchiere sono una delle specialità della casa. Un impasto leggero e una frittura dorata danno vita alle nostre chiacchiere, da assaporare con salumi selezionati e ingredienti freschissimi. Ideali come stuzzicante secondo piatto o sfizioso aperitivo, proponiamo le nostre chiacchiere anche in una golosissima versione dolce a cui è davvero impossibile resistere….
Pasta fresca proposta in numerose varianti e declinazioni
Primi piatti
I nostri primi piatti nascono dall’incontro tra tradizione e creatività, con pasta fresca preparata secondo la migliore cucina italiana e ingredienti selezionati. Dalle ricette di mare ai grandi classici di terra, ogni proposta è pensata per soddisfare ogni gusto.
Per quanto riguarda i primi piatti, la nostra nota distintiva è il servizio altamente scenografico, direttamente in padella. A te la scelta se gustare la tua pasta direttamente da lì o se trasferirla in un piatto.
Il mare nel piatto
Primi di pesce
Gli intensi sapori autentici del mare si incontrano in primi piatti preparati con pesce e frutti di mare selezionati. Piatti che valorizzano la freschezza degli ingredienti, perfetti per chi ama la cucina di mare.
*L’alimento potrebbe essere surgelato/congelato
I sapori autentici della tradizione
Rigatoni e altri primi piatti di terra
Una selezione di primi piatti ispirati alla tradizione italiana, preparati con ingredienti genuini e sapori decisi. Dalle ricette regionali ai grandi classici, ogni piatto racconta il piacere della buona cucina.
Non solo pasta…
Gnocchi di nostra produzione alla vecchia maniera
Lavorazione artigianale e ingredienti selezionati: ecco il segreto dei nostri gnocchi, che prepariamo ogni giorno “alla vecchia maniera”.
Morbidi e delicati, conservano il gusto della tradizione e rappresentano una delle specialità della nostra cucina. Abbinati a sughi classici e delicati, o a condimenti più ricchi, decisi e sostanziosi, ogni proposta è studiata per esaltarne la consistenza e il sapore, e per soddisfare ogni palato.
Carni selezionate
Secondi di carne
Carni selezionate, cotture attente e ricette che valorizzano la qualità della materia prima. Dai tagli pregiati alle specialità della casa, i nostri secondi di carne sono accompagnati da contorni preparati al momento, per un’esperienza di gusto completa.
*L’alimento potrebbe essere surgelato/congelato
L’eccellenza del mare nelle nostre specialità
Secondi di pesce
Il gusto autentico del mare prende forma in una selezione di secondi piatti preparati con pesce fresco e ingredienti di qualità.
Dalle grigliate alle fritture, fino alle ricette più raffinate, come le cotture in forno o in padella, ogni piatto è realizzato con sapienza e maestria, per esaltare freschezza e sapore, incontrando i gusti dei palati più raffinati ed esigenti.
*In base alla disponibilità del mercato, l’alimento potrebbe essere fresco o abbattuto all’origine.
*L’alimento potrebbe essere surgelato/congelato
Per accompagnare
I contorni
Per completare il piatto, puoi scegliere di accompagnare il tuo secondo con uno dei nostri contorni. Dalle patate alle verdure di stagione, sono tutti preparati con ingredienti freschi e genuini, perfetti per valorizzare ogni secondo piatto con sapori autentici e ingredienti di qualità.
La soluzione per un pasto leggero
Le insalate
Per una pausa pranzo veloce o una cena leggera, proponiamo una selezione di insalatone. Piatti unici completi ed equilibrati, preparati con ingredienti freschi e selezionati.
Ricche, colorate ed invitanti, le nostre insalate sono la soluzione perfetta per sentirsi sazi, leggeri ed appagati nel gusto.
Il panino perfetto
Hamburger 180 gr
Dai classici della tradizione alle ricette più ricche e golose, i nostri hamburger sono preparati con carne di qualità e ingredienti freschi accuratamente selezionati.
Ogni proposta è pensata per offrire un perfetto equilibrio tra gusto e qualità.
Tutti gli hamburger sono accompagnati da patatine fritte.
Gli hamburger non sono disponibili la domenica a mezzogiorno.
Sapori da condividere
Taglieri speciali
Per iniziare il pasto con gusto o per un ricco aperitivo, i nostri taglieri sono la soluzione perfetta per accompagnare una serata in compagnia, degustando salumi, formaggi ed altre prelibatezze selezionate, accompagnati dalle nostre sfiziosissime chiacchiere e le nostre morbide focacce.
Scopri la bontà e la sorpresa dei nostri taglieri!
Carta dei vini selezionata
La nostra carta dei vini è pensata per accompagnare ogni portata con il giusto abbinamento.
Dalle eccellenze del Piemonte ai grandi vini italiani, fino a Champagne e prestigiose bollicine, proponiamo una selezione di etichette accuratamente scelte per valorizzare ogni esperienza a tavola.
Vini rossi
La selezione comprende grandi rossi piemontesi e italiani, tra cui Barbera d’Asti, Barbera d’Asti Superiore, Barolo, Barbaresco, Nebbiolo Superiore, Nebbiolo Tukè Terre Alfieri, Dolcetto, Bonarda, Amarone della Valpolicella e Il Giullare, con etichette firmate da produttori come Carlin de Paolo, Pescaja, Sordo e Arco dei Giovi.
Vini bianchi
Per gli amanti dei vini bianchi proponiamo una ricca selezione con Arneis, Roero Arneis, Gewürztraminer, Chardonnay, Falanghina, Monferrato Chiaretto Rosé e il prestigioso Cervaro della Sala di Antinori, oltre ad altre etichette selezionate delle cantine Carlin de Paolo, Pescaja, Tenuta Carretta e Henri Weber.
Bollicine e champagne
La carta è completata da una selezione di spumanti e Champagne, perfetti per aperitivi e occasioni speciali.
Sono disponibili Spumante Extra Dry Luis, Spumante Brut Exe, Moscato, Franciacorta Bellavista Alma Brut, Bellavista Teatro alla Scala Brut, oltre a prestigiosi Champagne come Taittinger Brut Prestige, Ruinart, Moët & Chandon Ice Impérial, Moët & Chandon Impérial Rosé, Dom Pérignon Vintage 2013 e Krug Grand Cuvée, senza dimenticare le esclusive proposte in formato Magnum come Ferrari Magnum e Luis Rosé Magnum.
Birra alla spina
Sempre fresche e servite alla giusta temperatura, le nostre birre alla spina spaziano dalle classiche lager alle rosse, dalle blanche alle IPA, per soddisfare ogni preferenza e accompagnare ogni momento della tavola.
Le birre vengono servite nei loro bicchieri con l’unità di misura consigliata dall’azienda produttrice.
Birre in bottiglia
La carta delle birre in bottiglia propone una selezione di etichette italiane e internazionali, comprese birre analcoliche e senza glutine, ideali per offrire la scelta giusta a ogni ospite.
I profumi e i sapori della tradizione italiana
cucina italiana
Sia le ricette semplici della tradizione italiana, come anche le portate più ricercate e sofisticate, tutti i piatti sono sempre preparati dallo chef Enrico e dalla sua brigata in cucina con la massima cura, utilizzando solo ingredienti freschi e di prima scelta, e serviti in porzioni generose. E per concludere, lasciati tentare dai dessert della casa. Per accompagnare al meglio il tuo pasto, la nostra ricca carta dei vini propone un’ampia selezione di etichette di valore.
Ti aspettiamo da Siamo Fritti by Rigatony, per goderti la genuina bontà di una cucina prelibata, da gustare in un ambiente accogliente e dall’atmosfera rilassata!